Le joueur s’assied à la table en face de son adversaire, le croupier. Chacun d’entre eux reçoit deux cartes dans une main initiale, espérant avant toute chose qu’elle soit d’une valeur égale à vingt-et-un. Il y aura forcément un gagnant et un perdant, une mise perdue et une mise doublée. C’est ainsi que commence l’un des jeux de hasard les plus respectés et appréciés, le Black jack.
Le Black jack est un jeu de cartes au cours duquel le croupier est opposé à une série de joueurs, isolés les uns des autres et jouant de manière indépendante. Le croupier distribue deux cartes à chaque joueur, en terminant par lui-même. Il laisse cette dernière carte face visible afin de permettre aux joueurs de spéculer sur la valeur de sa main. Chaque carte possède sa valeur représentée, les figures (valets, dames et rois) comptant pour dix points. L’as peut compter comme 1 ou 11 points à l’avantage du joueur. Les joueurs peuvent tirer une carte supplémentaire pour compléter leur main, la valeur de ces cartes s’ajoutant à leurs points initiaux. Ils peuvent également décider de s’arrêter et d’en rester à leur main actuelle. Le but du jeu est d’approcher le plus possible la valeur vingt-en-un, mais toutefois sans la dépasser. Lorsqu’une main excède vingt-et-un, on dit qu’il y a dépassement (« busting ») ou que le joueur « saute ».
Si la main initiale d’un joueur est constituée d’une paire de cartes de même valeur, il lui est possible de séparer sa main. Autrement dit, le joueur sépare ses deux cartes, en ajoutant une mise égale à celle qu’il a jouée au départ. Il reçoit ensuite une carte supplémentaire pour compléter chacune de ses mains. Le joueur peut décider de tirer des cartes supplémentaires ou de s’arrêter en jouant chaque main séparément. S’il n’est pas très prudent de séparer une paire de rois (vous êtes presque certain de gagner de toute façon, à moins que le croupier n’obtienne vingt-et-un), on considère généralement que la séparation d’as est un beau coup, quelles que soient les circonstances. Cela donne deux fois plus de chances d’atteindre vingt-et-un à l’aide des prochaines cartes tirées
Puis, il y a la célèbre mais terrible option du « double down » permettant de doubler la mise face cachée. Cela peut se révéler une tactique très avantageuse, si c’est votre jour de chance. Une fois la donne des deux cartes initiales terminée, le joueur peut, avant de tirer une carte ou de s’arrêter, avoir recours à cette troisième option en doublant pour augmenter sa mise. Autrement dit, il peut choisir cette solution s’il est certain à cent pour cent de gagner. Avant de demander une autre carte, le joueur double sa mise en glissant une autre pile de jetons dans le cercle ou le carré représentant la zone de mise. Le croupier distribue une dernière carte, qui fait perdre ou gagner la main. Dans tous les cas, c’est le double de la somme d’argent qui est en jeu
Le Black jack n’est pas fait pour les personnes timorées. Evidemment, il peut constituer un divertissement amusant lors d’une soirée agitée au casino, mais il s’agit également de l’un des jeux les plus sérieux qui existent. La beauté du Black jack réside dans sa nature à double-tranchant ; il n’est pas rare de voir une table d’amateurs aux côtés d’une table de joueurs professionnels, toutes deux pleines. Le Black jack peut se jouer au pied levé, grâce au faible niveau d’informations dont il faut disposer pour gagner ou au contraire de manière très sérieuse, du fait des divers schémas stratégiques disponibles et de l’avantage statistique qu’ils procurent. Que vous soyez un débutant cherchant à s’initier au jeu ou une personne chevronnée avec des années d’expérience à votre actif, la table de Black jack est accessible à tous
